地域住民の生活の一部とし、 その驚きと希望を与えて 生活を豊かにしたい。
われわれは、コーヒーを売るために商売をしてるのではない。 人々を喜ばせたいと想い、 その手段としてコーヒーを扱っているのだ。
われわれは、人々の腹を満たしているのではない。 人々の精神を満たしているのだ。
広告する商品は人が使うもの。 人が使うかぎり感情があります。 その感情をあぶり出すのです。
普通の自分で日常を呼吸していて、 そこから出てくるもので作るのが一番いい。
人間って、そんなに変わらないし、 人間のこと考えれば、無限にネタはある
イメージを拡げる原動力は、情報にある。
家庭にも職場にもない 第三の安らぎの場所をつくりたい
人のやらないことをやる。 人の感動することをやる。
生涯顧客から追われ続けるお店をつくりたい。